藍羽毛的部落格

⋯在法國，卡卡的爸爸固定在周六早上去買一堆長棍回家，所以一周只有周六是吃新鮮現烤的，卡卡的爸爸還會很浪漫的，帶一朵玫瑰花送給卡卡的媽媽。

⋯長棍要冷凍保存，法國人愛吃硬麵包，麵包沒有吐司的選項。

⋯台灣有麵包店在不太正統的長棍𥚃塗上厚厚一層加了糖的奶油，其實在法國是塗攪拌了鹽巴的奶油。

⋯長棍到了午餐要吃鹹的，而且是進咖啡館吃，一樣對切橫剖，塗一點點奶油，夾上老鼠愛吃，有洞洞的艾曼塔起司，豪華一點的再加火腿，也有奶油加香腸的選擇，但是飲料搭配一定是啤酒或紅白酒，最後來一杯義式濃縮咖啡收尾。

⋯法國有一半人不吃下午茶，但是小孩子一定要吃，吃的還是長棍，但變短變胖，長約30公分。塗上奶油，放進巧克力片，一邊咬，一邊回推，因為巧克力片會從麵包屁股後滑出去。

⋯晚餐吃長棍，就是一般所見切圓片塗奶油，但法國人會拿麵包沾食湯，不會用麵包刮抹盤底醬汁，因為不禮貌。

⋯法國亁燥，麵包可放專用盒幾天，台灣潮濕不行，一下子就軟掉。

⋯已經乾硬的長棍，泡在蛋液裡用奶油煎香兩面，並撒上糖粉和肉桂粉食用。

⋯可頌不念「可」，要念「垮」。長棍不念「把給」，而是「把給特」。

⋯男神卡卡推薦好吃，c/p值又高的法國長棍，在南京東路近中山北路口的大倉久和飯店，一根70元，比名店便宜多多。

⋯男神卡卡又推薦布烈德的經典軟法，因為很軟，所以先冷凍，再切片，用烤箱烤一面，奶油果醬隨你塗，厚度不得少於1公分啦！